בחומוס בהרצל אנחנו דואגים לבשל יום יום חומוס איכותי וטרי ומנת החומוס שאתם מזמינים נטחנת במקום ומוגשת טרייה ריחנית וטעימה.
חומרי הגלם נבחרים בקפידה ובלי פשרות על איכות המוצרים, אנחנו גם מטגנים כדורי פלאפל ירוק ללא גלוטן, ירקות טריים והמון עשבי תיבול נלווים למנות שמוגשות בחומוסייה, כמו גם מנות חומוס מעניינות כמו פטריות פורטבלו ושמפניון טריות, חומוסביח... חשוב לציין שיש אפשרויות חנייה מגוונות באיזור