משק אייזנברג 2.22

שה איזנברג, דור רביעי של חקלאים בישראל, נולד בכפר ביאליק ב-1936, ועד היום הוא מתגורר באותה חווה בה נולד. קשור מאז ומתמיד לאדמה ולארץ. בחלקתו אשר בכפר ביאליק, מושב חקלאי הנושק לקריות וגובל עם קרית אתא, מגדל משה,חרובים ,זיתים מזנים שונים וכן תאנים, רימונים, לימונים, ועוד.

הקשר לאדמה עובר מדור לדור במשפחת איזנברג. "אבי סבי, דב זאב איזנברג, היה ממייסדי יסוד המעלה", מפליג משה על כנפי ההיסטוריה.
לפני כ-11 שנים, בעקבות מחלת הסרטן של בלהה אשתו, פנה מוישה לנטיעה וגידול עצי חרוב ,מהם הוא מפיק כבר 8 שנים דבש חרובים. לחרוב סגולות רפואיות רבות ולחולי סרטן הוא מסייע לחיזוק מערכת החיסון בעיקר בתקופת הטיפולים הכימותרפיים. זהו הגידול המוביל כיום במשק איזנברג. בנוסף למשק מטעי זיתים רבים מזן סורי ומזן ברנע מהם מכין מוישה
את שמן הזית המצוין . זיתי המאכל המעולים מזן קלמטה. מלבד לעצי הזית הגדלים באדמות המשק, מגדלים משה ובילה עצי פרי מיוחדים ואף עשבי בר המשמשים להכנת מוצרים יחודיים בטעמים נפלאים.
שש-עשרה שנים עבד משה במשטרת ישראל ורק כאשר פרש מהשירות החל לייצר ריבות בכמויות גדולות. "להורי היה מטע רימונים חמוצים, אך הביקוש בשוק היה לרימונים מתוקים. כך, מחוסר ברירה החל אבי, שמשון איזנברג, לייצר מיצים ויינות מרימונים. אני עד היום מייצר את התרכיזים, ואחי, אורי שגיא, המשיך את ייצור היין."

מלבד החנות והגידולים החקלאיים השונים, בילה ומשה הם בעליו של פנסיון איזנברג לכלבים וחתולים, עסק שהוקם לפני יותר מ-20 שנה (ראה באתר www.clavlove.co.il ) .